Dari Kreasi Ujian Mahasiswa Pastry Bernuansa Natal
Akademi Pariwisata Majapahit – Surabaya
Kreatif dan penuh inovatif. Itu yang diterapkan oleh para mahasiswa Akademi Pariwisata Majapahit Surabaya diujian akhir triwulan. Dalam melaksanakan ujian praktik, tampak para mahasiswa dari jurusan Pastry membuat berbagai konsep modifikasi cake sesuai dengan materi yang telah diajarkan selama perkuliahan. Tak sedikit dari mereka menuangkan ide kreatif dalam sajian bernuansakan Natal yang segera tiba.