Hotel Visit Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit

PRAKTIK BARISTA DI ROCK ‘N SUGAR COFFEE & BISTRO LUMINOR HOTEL

Mahasiswa D3  Majapahit Tourism Academy  belajar Barista di Luminor Hotel Jemursari Surabaya.  Kegiatan tersebut dipandu langsung oleh Zakarya,  F&B Manager Luminor.

Kegiatan 21 Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit

BELAJAR TABLE MANNER (THEORY & PRACTICE) DI MAXONE HOTELS TIDAR SURABAYA

Table manner adalah tata cara & etika saat mengikuti acara   jamuan resmi. Mau tahu apa saja aturan yang harus dilakukan?

Aktivitas Mahasiswa D3 Akpar Majapahit

BELAJAR TABLE MANNER BERSAMA GENERAL MANAGER SINERGI HOTEL TRETES

11 mahasiswa D3 Perhotelan (kelas malam),  Majapahit Tourism Academy (Tristar Institute Group), mengikuti  fine dining  di Sinergi Hotel Tretes.

Motivasi Dari Front Office Manager The Alana Hotel

CARI TANTANGAN BARU, JANGAN MERASA AMAN DI ZONA NYAMAN

“Jangan merasa aman di zona yang nyaman. Jangan pernah puas pada posisi tertentu. Selagi masih muda, harus berani mencari tantangan baru”

Hotel Visit Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit

BELAJAR FRONT OFFICE  DI GRAND DARMO SUITE HOTEL SURABAYA

Front Office (FO) di perhotelan memiliki peran yang sangat penting.  FO juga disebut sebagai  the first and  the last impression of the guest.  Memberi kesan yang mendalam sejak awal hingga akhir dari para tamu.

Kunjungan Sehari di Grand Darmo Suite Surabaya

Praktek Bartending & Barista di Rama Rama Dine & Lounge.

Sebelum belajar bartending dan barista, 30 mahasiswa diajak melihat berbagai fasilitas hotel bintang empat di Jl. Progo No. 1 – 3 Surabaya itu. Selanjutnya,  mahasiswa menuju Rama Rama Lounge untuk belajar bartending dan barista  bersama bartender Grand Darmo Suite,  Ega Herdhianta, AMd.Par., SE.

Hotel Berbintang Jadi “Laboratorium Kedua”

COOKING CLASS ACTION DI OPEN KITCHEN ZHANG RESTAURANT GREAT DIPONEGORO HOTEL

Sejumlah hotel berbintang di Surabaya, seperti “laboratorium kedua” bagi mahasiswa D3 Perhotelan, Akpar Majapahit Surabaya. Benarkah?

Program Keren Akpar Majapahit

KULIAH & PRAKTEK BANQUET & SERVICE HOTEL DI GRAND DARMO  SURABAYA

Kunjungan 26 mahasiswa Akpar Majapahit di Grand Darmo Suite Hotel Surabaya, mengantongi dua agenda.  Pertama, belajar Banquet & Service Hotel. Kedua Cooking Practice.

Cooking Practice Mahasiswa Akpar Majapahit di Grand Darmo Suite Surabaya

OLAHAN MAIN COURSE, APPETIZER DAN DESSERT

Mahasiswa Prodi D3 Perhotelan Akpar Majapahit melakukan kunjungan belajar di hotel bintang 4, Grand Darmo Suite Surabaya. Apa saja yang mereka pelajari?

Menu Buffet Olahan Mahasiswa Akpar Majapahit

MENIKMATI DINNER DI MOJI CLASSICS RESTO VARNA CULTURE HOTEL

Ada dua agenda pada kunjungan mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit  di Varna Culture Hotel Soerabaia. Yaitu Cooking  Practice dan Housekeeping